หน้าหลัก ข้อคิดจากผู้บริหาร ความตั้งใจของเรา เกริ่นนำ หลักสูตรท้องถิ่น บทเรียนแจ่วบองปลาร้า แบบทดสอบก่อนเรียน ผลการเรียนรู้ที่คาดหวัง แจ่วบองคืออะไร วัตถุดิบและวัสดุอุปกรณ์ ปลาร้า พริก ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม ข่า มะขามเปียก วิธีการทำแจ่วบองปลาร้า ภาพประกอบ เคล็ดลับความอร่อย ภูมิปัญญาท้องถิ่น ฬฬฬ นางทองศรี ธรรมพิทักษ์ ฬฬฬ นางสมปอง คำประวัติ แบบทดสอบหลังเรียน แหล่งเรียนรู้ ขอขอบคุณ ผู้จัดทำ
นางไพลิน โตอิ้ม ผู้บริหารบริษัท จ่าวิรัช ฟู้ดส์ ได้มอบทุนสนับสนุนให้ผู้ประกอบการร้านค้าที่ได้เข้าร่วมกิจกรรม "แม่ไพลินจ่าวิรัชปันสุข"อีกครั้ง เมื่อวันที่ 29 มี. ค. ที่ผ่านมา โดยเป็นการมอบทุนสนับสนุนให้ร้านค้าไม่ว่าจะเป็น ร้านส้มตำ ร้านยำ หรือร้านที่ใช้น้ำปลาร้าเป็นส่วนผสมในการประกอบอาหารให้ลูกค้า มูลค่ารวมกว่า 20, 000 บาท เพื่อให้พ่อค้าแม่ค้า ได้มีทุนในการต่อยอดอาชีพ ใช้ปรับปรุงหรือพัฒนาร้านค้าให้ดี มีมาตรฐาน และได้ใช้น้ำปลาร้าที่ผ่านการผลิตที่ได้มาตรฐาน เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าที่จะมาใช้บริการต่อไป เกาะติดข่าว กดติดตาม ข่าวสด โดยในครั้งนี้ ได้คัดเลือกผู้โชคดี จำนวน 5 ร้านค้าคือ น้าพิช ตำแช่บ จ. สระแก้ว ยำปากเจ่อ จ. ศรีษะเกษ บ้านไร่แจ่วฮ้อน จ. อุทัยธานี ยำแช่บมินิ จ. กรุงเทพมหานคร ลาบเป็ดขอนแก่น จ. กรุงเทพมหานคร ทั้งหมดจะมารับรางวัล ณ จ่าวิรัช เอ้าท์เล็ต จ.