ได้ที่นี่เลย! !
ล้างปลาอย่างไรให้สะอาด? ที่ทาง ได้รวบรวม เคล็ดลับ วิธีกำจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา นานาชนิดมาฝากกัน 1. มะนาว ใครๆก็รู้ว่ามะนาวช่วยแก้กลิ่นคาวๆของปลา แต่จะใช้ยังไง? วิธีการก็คือนำมะนาวมาซักหนึ่งลูก หรือมากน้อยตามจะนวนของปลา ฝานให้เป็นแว่นบางๆแล้วแช่น้ำซักประมาณ 1 ลิตร เสร็จแล้วก็นำปลาที่ล้างสะอาดแล้วมาล้างในน้ำมะนาวที่เตรียมไว้อีกรอบหนึ่งก่อนนำไปปรุงอาการ สารไตรเมทิลเอมีนเมื่อโดนกรดจากน้ำมะนาวก็จะเปลี่ยนสภาพไป 2. แช่ในนม วิธีนี้เหมาะกับเนื้อปลาแซลมอน ปลากระพง หรือปลาอะไรก็ได้ที่ถูกแล่เป็นชิ้นๆมาแล้วเริ่มมีกลิ่น แต่ยังไม่ถึงขั้นเน่านะคะ ลองเอานิ้วจิ้มๆดูถ้าเนื้อยังไม่ยุ่ย สียังเป็นมันเงาก็แปลว่ายังไม่เน่า วิธีง่ายๆก็คือนำชิ้นปลานั้นไปแช่ในน้ำนม ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที จากนั้นก็ใช้กระดาษทิชชูซับเอาน้ำนมออก แล้วก็นำปลาไปปรุงอาหารตามปรกติ วิธีนี้นอกจากจะช่วยกำจัดกลิ่นเหม็นคาวแล้วยังทำให้เนื้อปลานั้นมีรสชาติดีขึ้นด้วย ที่น้ำนมช่วยลดกลิ่นเหม็นคาวได้ก็เป็นเพราะในน้ำนมจะมีโปรตีนอยู่ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า เคซีน (casein) ซึ่งโปรตีนชนิดนี้จะเข้าไปจับตัวกับไตรเมทิลเอมีน จึงทำให้ให้กลิ่นเหม็นคาวของปลาหายไปนั่นเอง 3.
ล้างด้วยน้ำชา หรือกากใบชา ใบชามีคุณสมบัติเด่นเรื่องการดูดซับกลิ่น แต่ล้างแล้วมืออาจมีกลิ่นชาแทนบ้าง ( แต่ก็ยังดีกว่ากลิ่นคาวปลาเนอะ ^ ^) ความจริงวิธีกำจัดกลิ่นคาวยังมีอีกมากใครใช้วิธีไหนแล้วได้ผลลองมาเล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ สวัสดีค่ะ..... *หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า " รับชมบนเฟชบุค " ในคลิปวีดีโอนะคะ
ล้างปลาดุกไม่ให้คาว หมดเมือก ตัวใส /คิด-เช่น-ไอ เคล็ดลับคู่ครัว - YouTube
วิธีล้างปลาดุกไม่ให้เหม็นคาว 2 สไตล์ ทำเมนูอะไรก็อร่อย
รูปภาพที่เกี่ยวข้องพร้อมข้อมูลเกี่ยวกับอาหาร เกี่ยว กับ ปลา ดุก วิธีล้างปลาดุกไม่ให้มีกลิ่นคาว ให้น่ากิน สุดๆไปเลย นอกจากการอ่านเนื้อหาของบทความนี้แล้ว วิธีล้างปลาดุกไม่ให้มีกลิ่นคาว ให้น่ากิน สุดๆไปเลย ติดตามบทความเพิ่มเติมได้ที่ด้านล่าง ดูข่าวเพิ่มเติมที่นี่ เนื้อหาบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับอาหาร เกี่ยว กับ ปลา ดุก #วธลางปลาดกไมใหมกลนคาว #ใหนากน #สดๆไปเลย. ล้างปลาดุกไม่ให้คาว, วิธีล้างปลาดุก, วิธีล้างปลาดุกไม่ให้คาว, เคล็ดลับ, ล้างปลาไม่ให้คาว, ล้างปลา, ล้างปลาดุก, เมือกปลาดุก, สอนล้างปลา, ล้างปลาง่ายๆ, วิธีล้างปลาไม่ให้คาว, สูตรล้างปลา, Catfish, Washed catfish, เทคนิคล้างปลา, วิธีล้างปลาดุกให้หมดเมือก, การล้างปลาดุก, การล้างปลาดุกไม่ให้คาว, วิธีการล้างปลา, วิธีทำความสะอาดปลา, วิธีทำปลาให้อร่อย, กลิ่นคาวปลา, เมนูปลา, เทคนิคการล้างปลาไม่ให้คาว, วิธีล้างเมือกปลา, เคล็ดลับก้นครัว, เคล็ดลับการล้างปลาไม่ให้คาว, ปลาดุกต้มปลาร้า, ปลาดุกนา, ปลาดุกหั่นชิ้น, หั่นปลาดุก, คาว, วิธีทำอาหาร. วิธีล้างปลาดุกไม่ให้มีกลิ่นคาว ให้น่ากิน สุดๆไปเลย. อาหาร เกี่ยว กับ ปลา ดุก. เราหวังว่าค่านิยมบางอย่างที่เรามอบให้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณที่ติดตามอาหาร เกี่ยว กับ ปลา ดุกข้อมูล Stephanie Henriet Stephanie Henriet เป็นบล็อกเกอร์ที่หลงใหลในการแบ่งปันความรู้และประสบการณ์การเดินทางของเธอ ขณะนี้กําลังจัดการหน้า Dillingers Cocktails And Kitchen นี้ หัวข้อในหน้าของเรารวมถึงความคิดเห็นของโรงแรมร้านอาหารและประสบการณ์การเดินทางทั่วประเทศท่ามกลางข้อมูลที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ ที่ ของเราคุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับโรงแรมร้านอาหารการท่องเที่ยวอาหารไทยและอื่น ๆ
เลี้ยงปลาดุก ขายปลาดุก ต้นทุนและกำไรเท่าไหร่ สวัสดีครับ คลิปนี้จะมาแจกแจงรายละเอียดของการเลี้ยงปลาดุกให้ทุกคนทราบครับ ว่า การเลี้ยงปลาดุก 3 เดือนนั้น ลงทุนเท่าไหร่ ขายได้กำไรกี่บาท เลี้ยงบ่อนึงได้ปลากี่กิโล? คลิปนี้มีคำตอบคับ ฝากกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้ด้วยนะครับ ติดต่องาน ประชาสัมพันธ์ สินค้า ผลิตภัณฑ์ โปรโมทร้านค้า รับรีวิวร้านอาหาร สวนเกษตร สถานที่ท่องเที่ยวชุมชน เบอร์ 0810535070 Line id:iqicon12 เฟสบุ๊คส่วนตัว: สูตรหมักปลาดุกย่างรสเด็ด! Ep 62 สูตรหมักปลาดุกย่าง รสเด็ด! ส่วนผสม 1. ปลาดุก 2. กระเทียมโครกหยาบ 3. ซีอิ้วดำแต่งสี 4. ซีอิ้วขาว ( สูตรไหนก็ได้ตามชอบค่ะ) 5. ซอสฝาเขียว ตราภูเขาทอง 6. ผงรสดี 7. ผงปรุงรส 8. เกลือ 9. พริกไทยป่น ฝากกดไลน์ กดแชร์ กดติดตาม เป็นกำลังให้แนนด้วยนะคะ จอบคุณทุกๆกำลังใจที่มีให้แนนเสมอมาค่ะ🥰🥰❤️❤️🙏🌺 สูตรหมัก ปลาดุกย่าง เมนูสร้างอาชีพ ทำง่ายขายรวย พร้อมวิธีย่างแบบไม่ติดตะแกรง อร่อยไม่ต้องมีน้ำจิ้ม daddycooking ปลาดุกย่าง ปลาดุกย่างเตาถ่าน สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy cooking พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ ติดต่องาน email: ปลาดุกแดดเดียวมาแล้วจ้า นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT
ดับคาวปลาด้วยมะนาว - ปลาเป็นเนื้อสัตว์ที่ย่อยง่าย เหมาะสำหรับทุกเทศ ทุกวัย ราคาก็ไม่แพง เราสามารถนำปลาไปประกอบอาการได้หลายอย่าง เช่น ต้ม ปิ้ง นึ่ง ทอด เผาเกลือ แต่บางคนจะไม่นิยมรับประทาน เพราะเห็นว่าปลามีกลิ่นคาว จะต้มจะแกงก็เหม็นคาวเลยเป็นผลทำให้ไม่อยากรับประทานปลา เลยต้องหันไปทานเนื้อสัตว์จำพวก เนื้อหมูไก่แทน ทั้งๆ ที่ปลาราคาถูกกกว่า - วิธีแก้กลิ่นคาวปลา โดยง่ายๆ คือ ฝานมะนาวบางๆ แช่ในน้ำที่จะนำไปล้างปลา มะนาว 1 ลูก ต่อน้ำ 1 ลิตร พอเราขอดเกล็ดปลาเสร็จแล้ว ก็ควักไส้ออก นำปลาที่ทำเสร็จไปวางในน้ำมะนาว 10. น้ำนมสามารถทำให้ปลามีสีน้ำตาล - น้ำนมนั้นมีคุณค่ามากมายนอกจากจะใช้ดื่มกินแล้ว สามารถนำมาดัดแปลงเป็นอาหารที่มีคุณค่าเพิ่มขึ้นได้อีก อย่างเช่น - การทอดปลาจะให้มีสีน้ำตาลสวย เราทำได้ไม่ยาก เพียงแค่เรานำปลาไปล้างทำความสะอาด และก่อนทอดปลาให้จุ่มปลาลงในนมที่เตรียมไว้ จึงนำปลาไปชุบแป้งทอด จะทำให้เนื้อปลามีสีน้ำตาลเนื้อนุ่ม น่ารับประทาน 11. ปลาย่างเนื้อแข็ง แก้ได้ - การถนอมอาหาร เช่น ปลาซ่อน ปลาดุก ปลาหมอ ปลาตะเพียน โดยเฉพาะปลาย่างเป็นที่นิยมทำกันมาก แต่ถ้าคุณแม่บ้านเคยทำปลาย่างแล้วแข็งทานไม่ได้ จะนำมาตำน้ำพริกก็ตำยาก วิธีง่ายๆ คือ นำปลาย่างมาแกะใส่ครกแล้วบีบน้ำมะนาวใส่ลงไป แล้วจะตำจะทำให้เนื้อปลาแหลกง่าย และฟูขึ้น 12.